El abanico ibérico es un corte único y exquisito que ofrece una experiencia excepcional. Proveniente de la parte delantera del cerdo ibérico, esta pieza presenta un marmoleado perfecto que garantiza una textura tierna y jugosa. Ideal para quienes buscan una pieza de carne con carácter y calidad superior, el abanico ibérico es perfecto para deleitar a los verdaderos amantes de la carne.