Un imprescindible. Nuestra picaña es un corte que representa lo mejor de la tradición cárnica, especialmente apreciado por su increíble jugosidad y sabor. Este corte, con su característica capa de grasa, se convierte en una delicia cuando se cocina a la parrilla o al horno, permitiendo que los jugos naturales impregna cada bocado. Su textura tierna y su sabor intenso hacen de la picaña una elección perfecta para quienes buscan un corte gourmet que destaque en cualquier reunión o comida especial.